Sweet Bloody Melly BBQ Rub – Süß-würzige Gewürzmischung mit Honig und feiner Rauchnote

Süßer BBQ-Genuss mit unverwechselbarer roter Kruste

Der Sweet Bloody Melly BBQ Rub von Klaus grillt ist die ideale Gewürzmischung für alle, die eine harmonische Kombination aus Süße, feiner Würze und dezenten Raucharomen lieben. Mit 20 % Honigpulver, ausgewählten Gewürzen und Roter Bete sorgt dieser Rub nicht nur für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern auch für eine charakteristische tiefrote BBQ-Kruste, die jedes Grillgericht zum Hingucker macht.

Ob Pulled Pork, Spare Ribs, Schweinefleisch, Geflügel oder Grillgemüse – Sweet Bloody Melly entwickelt besonders bei Low-&-Slow-Gerichten sein volles Aroma und verleiht dem Grillgut eine herrlich karamellisierte Oberfläche.

Perfekte Balance aus Süße und Würze

Der hohe Anteil an Honigpulver sorgt für eine angenehme Süße, die beim Grillen oder Smoken leicht karamellisiert. Ergänzt wird diese durch Knoblauch, Zwiebel, Liebstöckel, Muskat und eine feine Rauchnote. Rote Bete verleiht dem Rub seine intensive rote Farbe, ohne den Eigengeschmack des Fleisches zu überdecken.

Das Ergebnis ist ein ausgewogenes BBQ-Gewürz mit einem angenehm süß-würzigen Profil und einer appetitlichen Kruste.

Vielseitig einsetzbar

Sweet Bloody Melly eignet sich für zahlreiche Grill- und BBQ-Gerichte und harmoniert mit verschiedensten Fleischsorten sowie Gemüse.

Ideal geeignet für:

• Spare Ribs

• Pulled Pork

• Schweinefleisch

• Hähnchen

• Rindfleisch

• Wild

• Kräftigen Fisch

• Grillgemüse

• Schichtfleisch

• Eintöpfe

• BBQ-Saucen und Marinaden

Einfache Anwendung

Das Grillgut großzügig mit dem Rub bestreuen und gleichmäßig einmassieren. Für ein besonders intensives Aroma empfiehlt sich eine Marinierzeit von mehreren Stunden oder über Nacht im Kühlschrank. Anschließend kann das Fleisch auf dem Grill, im Smoker oder im Backofen zubereitet werden.

Besonders bei Longjobs wie Pulled Pork oder Spare Ribs entsteht eine aromatische, leicht karamellisierte BBQ-Kruste mit intensivem Geschmack.

Hochwertige Zutaten

Die Gewürzmischung wird in Deutschland hergestellt und kommt ohne deklarationspflichtige Allergene aus. Der Rub enthält keine künstlichen Farbstoffe – die intensive rote Farbe entsteht ausschließlich durch den Einsatz von Roter Bete.

Highlights

• BBQ Rub mit 20 % Honigpulver

• Süß-würziges Geschmacksprofil

• Feine Rauchnote

• Intensive rote Färbung durch Rote Bete

• Ideal für Low-&-Slow-BBQ

• Perfekt für Pulled Pork und Spare Ribs

• Auch für Geflügel, Rind und Gemüse geeignet

• Karamellisiert beim Grillen

• Ohne deklarationspflichtige Allergene

• Hergestellt in Deutschland