Fisch
Thunfisch Tataki
Thunfisch Tataki ist eine exquisite japanische Spezialität, die durch ihre Kombination aus zartem Fisch und intensiven Aromen begeistert. Diese Zubereitungsart…
Was darf's sein?
Rind
Beef Wellington
Das Beef Wellington (auch Filet Wellington) ist ein klassisches Fleischgericht, das bereits um 1900 bekannt war. Für das Beef Wellington…
Schwein
Rückwärts gegrillte Schweinskoteletts
Rückwärts gegrillte Schweinskoteletts gelingen einfach immer. Super saftig und eine köstliche Kruste machen sie einfach zu einem Gaumenschmaus. Das perfekt…
Brot & Buns
Die perfekten Burger Buns
Die perfekten Burger Buns: selbstgemacht ist einfach besser! Es gibt unzählige unterschiedliche Burger Buns Rezepte, unser Favorit ist jedoch der…
Rind
Wiener Saftgulasch aus dem Dutch Oven
Das Wiener Saftgulasch ist ein fixer Bestandteil der österreichischen Wirtshauskultur. Gulasch ist ein Ragout, das in Österreich vorwiegend mit Rindfleisch…