Rind
Beef Wellington
Das Beef Wellington (auch Filet Wellington) ist ein klassisches Fleischgericht, das bereits um 1900 bekannt war. Für das Beef Wellington…
Was darf's sein?
Schwein
Rückwärts gegrillte Schweinskoteletts
Rückwärts gegrillte Schweinskoteletts gelingen einfach immer. Super saftig und eine köstliche Kruste machen sie einfach zu einem Gaumenschmaus. Das perfekt…
Brot & Buns
Die perfekten Burger Buns
Die perfekten Burger Buns: selbstgemacht ist einfach besser! Es gibt unzählige unterschiedliche Burger Buns Rezepte, unser Favorit ist jedoch der…
Schwein
Wiener Praterstelze vom Drehspieß
Das Schweizerhaus im Wiener Prater zählt zu einem der bekanntesten Biergärten der Bundeshauptstadt. Es ist nicht nur bekannt für des…
