5 Grill Must-haves, die auf keinem Grillplatz fehlen dürfen

Damit dem Grillspaß nichts im Wege steht, benötigt Ihr noch das richtige Grillzubehör. Bei uns im Grill Heaven findet Ihr wirklich ALLES, doch wirklich notwendig sind nur ein paar Dinge. Wir zeigen Euch die 5 Grill Must-haves. Die Grundausstattung von Eurem Zubehör ist in der Regel unabhängig vom Grill. Es gibt Dinge, die wir Euch dringend empfehlen, damit das Grillvergnügen nicht nur erfolgreich wird, sondern auch möglichst unkompliziert abläuft.

Die Grundausstattung – unsere Grill Must-haves:

1. Grillbürste: Das allerwichtigste Zubehör ist in unseren Augen die Grillbürste. Das Saubermachen des Grills gehört ebenso dazu, wie das Grillen selbst. Wichtig ist eine robuste Grillbürste. Hier empfehlen wir nicht zu sparen, denn hier gilt wirklich: wer billig kauft, kauft teuer. Nach dem Grillen den Grill noch mal Vollgas aufheizen. Dank Pyrolyse lassen sich die Verunreinigungen mit der Bürste problemlos lösen.
2. Grillzange: Die Grillzange ist ein sehr wichtiges Werkzeug am Grill. Sie sollte stabil sein und gut in der Hand liegen. Grillzangen nutzt man sowohl zum Wenden und Bewegen vom Grillgut, als auch zum Sortieren von Grillkohlen. Daher raten wir am besten zu zwei verschiedenen Zangen.
3. Grillthermometer: Unabhängig von Euren Grillkünsten sollte ein Thermometer immer zum Equipment gehören. Es wäre schade, wenn Ihr beim perfekten Steak die Temperatur nicht trefft und das Fleisch zu weit gegrillt wird. Auch für Long Jobs wie Pulled Pork raten wir zu einem Thermometer, so hat man die Kerntemperatur immer im Überblick.
4. Grillhandschuhe: Die richtigen Grillhandschuhe sind für den sicheren Umgang am heißen Grill, mit Kohlen, Roste, Pfannen und allem, was sonst noch Wärme abstrahlt, unverzichtbar. Sie sollten einen hohen Wärmeschutz bieten und weder zu klein, noch zu groß sein. Je nach Geschmack bieten wir bei uns im Grill Heaven Handschuhe aus Leder oder Aramid. Aramide sind synthetische Hochleistungsfasern, die bekannt sind für ihre hohe Festigkeit und Hitzebeständigkeit.
5. Grillplatten: Grillplatten aus Gusseisen oder auch aus Edelstahl ermöglichen das direkte Angrillen von Fleisch, Gemüse oder Fisch, ohne dass etwas in den Grill tropft. So sinkt auch die Wahrscheinlichkeit, dass es zu einem Fettbrand kommt.

Natürlich gibt es noch viele weitere Dinge, die von dem einen oder anderen als Grill Must-haves erachtet werden. Für den Start sind die oben genannten Basics vollkommen ausreichend. Man merkt aber selbst mit der Zeit, was gebraucht wird, oder was man sich hätte sparen können.