SCANPAN Maitre D’ Kupfer Mini-Kochtopf 16 cm / 1,5 L mit Deckel

Eleganter Kupfertopf zum Kochen, Backen und stilvollen Servieren

Der SCANPAN Maitre D’ Mini-Kochtopf verbindet klassisches Kupferdesign mit einem effizienten Mehrschichtaufbau. Die hochglänzende Kupferaußenseite sorgt für die charakteristische Optik der Maitre D’ Serie, während 18/10 Edelstahl im Inneren und ein Aluminiumkern eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützen.

Mit 16 cm Durchmesser und 1,5 Liter Fassungsvermögen eignet sich der kompakte Topf ideal für kleinere Portionen, Saucen, Gemüse, geschmolzene Butter oder Schokolade. Dank seines dekorativen Designs kann er nach der Zubereitung direkt auf dem Tisch zum Servieren verwendet werden.

Produkthighlights auf einen Blick

• Hochwertiger Mini-Kochtopf aus der SCANPAN Maitre D’ Kupfer-Serie
• Durchmesser: 16 cm
• Fassungsvermögen: 1,5 Liter
• Inklusive passendem Deckel
• Hochglänzende Kupferoberfläche
• Innenseite aus robustem 18/10 Edelstahl
• Effizienter Mehrschichtaufbau
• Aluminiumkern für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung
• Ideal zum Kochen, Backen und Servieren
• Geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik und Halogen
• Nicht induktionsgeeignet
• Backofengeeignet bis 250 °C
• Edelstahlgriffe
• Bodendurchmesser: 14,3 cm
• Höhe ohne Deckel: 8 cm
• Gewicht: ca. 0,72 kg
• Hersteller-Artikelnummer: 77251600

Mehrschichtaufbau für schnelle Wärmeverteilung

Die Maitre D’ Kupfer-Serie setzt auf einen Mehrschichtaufbau mit Aluminiumkern. Aluminium leitet die Wärme schnell weiter und unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung über das Kochgeschirr. Dadurch lässt sich die Temperatur beim Zubereiten empfindlicher Speisen gut kontrollieren.

Das macht den kleinen Kochtopf beispielsweise für Saucen, geschmolzene Butter, Schokolade oder kleinere Gemüseportionen interessant.

18/10 Edelstahl auf der Innenseite

Die Kochfläche besteht aus 18/10 Edelstahl. Das robuste Material ist auf eine lange Nutzung ausgelegt und bildet die pflegeleichte Innenseite des Topfes.

Da keine Antihaftbeschichtung vorhanden ist, eignet sich der Topf besonders für klassische Kochanwendungen wie Erwärmen, Reduzieren und Zubereiten von Saucen und Flüssigkeiten.

Hochglänzende Kupferoberfläche

Außen besitzt der Mini-Kochtopf eine hochglänzende Kupferbeschichtung. Der warme, rotbraune Farbton prägt das Erscheinungsbild der Maitre D’ Serie und macht den Topf gleichzeitig zu einem dekorativen Serviergefäß.

So kann ein Gericht direkt vom Herd oder Backofen auf den Tisch gebracht und im Topf serviert werden.

Ideal für kleinere Portionen und Saucen

Mit 1,5 Liter Volumen und einem Durchmesser von 16 cm ist der Topf kompakter als klassische Kochtöpfe. SCANPAN empfiehlt die Maitre D’ Miniaturen unter anderem für feine Gerichte, Saucen, geschmolzene Butter oder Schokolade.

Auch für Beilagen oder kleinere Portionen bietet die kompakte Größe einen praktischen Vorteil, da nicht unnötig großes Kochgeschirr verwendet werden muss.

Vom Herd direkt auf den Tisch

Die Maitre D’ Serie wurde ausdrücklich zum Kochen, Backen und Servieren entwickelt. Edelstahlgriffe und die glänzende Kupferoberfläche verleihen dem Kochgeschirr eine klassische, an französische Kupfertöpfe angelehnte Optik.

Damit eignet sich der Mini-Kochtopf auch für Gerichte, die portionsweise oder besonders ansprechend direkt am Tisch präsentiert werden sollen.

Für verschiedene Herdarten geeignet

Der SCANPAN Maitre D’ Mini-Kochtopf kann auf Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Halogenkochfeldern eingesetzt werden. Auch klassische Heizringe werden vom Hersteller als geeignet ausgewiesen.

Für Induktionskochfelder ist diese Ausführung nicht geeignet. Für Induktion bietet SCANPAN eine separate Maitre D’ Induction Serie an.

Backofengeeignet bis 250 °C

Der Kochtopf ist laut SCANPAN bis 250 °C backofengeeignet. Dadurch können Speisen zunächst auf dem Kochfeld vorbereitet und anschließend direkt im Backofen weitergegart werden.

Das erweitert die Einsatzmöglichkeiten über die klassische Verwendung auf dem Herd hinaus.

Reinigung und Pflege

SCANPAN empfiehlt, Kupferkochgeschirr mit warmem Wasser und Spülmittel zu reinigen und anschließend gründlich zu trocknen. Vor der Reinigung sollte heißes Kochgeschirr zunächst einige Minuten abkühlen. Insbesondere das Abschrecken eines heißen Topfes mit kaltem Wasser sollte vermieden werden, da starke Temperaturunterschiede den Boden verziehen können.

Kupfer kann mit der Zeit eine natürliche Patina entwickeln und dadurch etwas von seinem ursprünglichen Glanz verlieren. Für eine glänzende Oberfläche kann ein geeigneter Kupferreiniger verwendet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist zwar möglich, wird von SCANPAN für Kupferprodukte jedoch nicht empfohlen, da sie die Lebensdauer beeinträchtigen kann.