Kamado Joe Big Joe III | Stand-Alone

Kamado Joe Big Joe III – das ultimative Keramikgrill-Erlebnis

Der Kamado Joe Big Joe III ist der leistungsstärkste Serien-Keramikgrill von Kamado Joe und richtet sich an alle, die maximale Grillfläche, modernste Technik und absolute Vielseitigkeit suchen. Mit seinem großzügigen 61 cm Durchmesser und rund 0,3 m² Grillfläche bietet er genug Platz für komplette Menüs, große Fleischstücke oder anspruchsvolles Low-&-Slow-Barbecue.

Ausgestattet mit innovativen Systemen wie dem Divide & Conquer Kochsystem, dem SlōRoller Hyperbolic Insert und dem Kontrol Tower Top Vent, kombiniert der Big Joe III klassische Kamado-Performance mit moderner Grilltechnologie auf höchstem Niveau.

Highlights des Kamado Joe Big Joe III

• Premium 61 cm Keramikgrilldurchmesser
• Große Grillfläche von ca. 0,3 m²
• Flexibles 3-stufiges Divide & Conquer Kochsystem
• Inklusive SlōRoller Hyperbolic Insert für intensives Räuchern
• Kontrol Tower Top Vent für präzise Luft- und Temperatursteuerung
• Air Lift Scharnier für besonders leichtes Öffnen der Kuppel
• AMP Firebox (mehrteiliges Brennkammer-System) für hohe Bruchsicherheit
• Edelstahl Holzkohlekorb für einfache Reinigung und bessere Luftzirkulation
• Doppelte Glasfaser-Dichtung für maximale Hitzedichtigkeit
• Integriertes Thermometer und Edelstahl-Grillroste
• Ascheschublade für komfortable Reinigung
• Robuste Keramikkonstruktion für extreme Hitzespeicherung

Divide & Conquer Kochsystem – maximale Flexibilität auf mehreren Ebenen

Mehrstufig grillen auf Profi-Niveau: Das patentierte Divide & Conquer System verwandelt den Grillrost in ein flexibles Mehrzonen-Kochsystem. Durch das halbmondförmige Design könnt Ihr unterschiedliche Grillzonen gleichzeitig nutzen – ideal für Steaks, Gemüse und Beilagen parallel.

Ihr könnt direkt und indirekt grillen, unterschiedliche Temperaturen gleichzeitig nutzen und verschiedene Hitzezonen einrichten. So gelingen sowohl scharf angegrillte Steaks als auch schonend gegarte Speisen gleichzeitig im selben Grill.

SlōRoller Hyperbolic Insert – vom Grill zum High-End-Smoker

Der SlōRoller nutzt eine hyperbolische Form, um den Rauch kontrolliert im Grill zu verteilen. Statt direkt aufzusteigen, wird er in rollende Rauchwellen umgelenkt, die das Grillgut gleichmäßig umströmen.

Durch die gleichmäßige Rauchverteilung entstehen weniger Hotspots, wodurch Fleisch wie Brisket oder Pulled Pork besonders saftig bleibt und ein intensiveres Raucharoma erhält.

Hinweis zur Nutzung: Der SlōRoller ist ausschließlich für Low-&-Slow-Garen bis ca. 260 °C geeignet. Für höhere Temperaturen werden die klassischen Deflektorsteine verwendet.

Kontrol Tower Top Vent für präzise Temperatursteuerung

Das Kontrol Tower Vent sorgt für eine gleichmäßige und reproduzierbare Luftzufuhr, unabhängig davon, ob die Kuppel geöffnet oder geschlossen wird. So bleibt die Temperatur im Grill stabil.

Mit der präzisen Steuerung könnt Ihr einen großen Temperaturbereich von ca. 107 °C bis 399 °C einstellen – ideal für sowohl Smoken als auch scharfes Anbraten.

AMP Firebox – robuste und langlebige Brennkammer

Mehrteilige Konstruktion gegen Hitzespannung: Die Advanced Multi-Panel Firebox (AMP) besteht aus mehreren Keramiksegmenten, die lose im Edelstahlring liegen. Dadurch können sich die Teile bei Hitze frei ausdehnen. Im Gegensatz zu einteiligen Feuerboxen wird Materialstress reduziert – dadurch wird das Risiko von Rissen oder Brüchen deutlich minimiert.

Die Konstruktion verbessert zusätzlich die Luftzirkulation und sorgt für eine stabilere Temperatur im gesamten Grill.

Komfort & Konstruktion auf Premium-Niveau

Das integrierte Air Lift Scharnier reduziert das Gewicht der massiven Keramikkuppel deutlich, sodass sich der Deckel überraschend leicht öffnen lässt.

Der Edelstahl-Kohlekorb trennt Kohle effizient von Asche und verbessert den Luftstrom. Gleichzeitig wird die Reinigung nach dem Grillen deutlich einfacher.

Die doppelte Glasfaser-Dichtung sorgt für eine extrem luftdichte Versiegelung und hält Hitze zuverlässig im Grill.