Gusseiserne Grillpresse
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Aber natürlich können Sie dieses Zubehörteil von Big Green Egg auch für viele andere Gerichte einsetzen. Das Gewicht dieses gusseisernen Tools verhindert, dass sich Ihre Zutat während des Garens verkrümmt.
Gleichzeitig sorgen Sie für 100 % Kontakthitze, für eine stärkere Maillard-Reaktion und somit für einen viel aromatischeren Geschmack. Daher sollten SIe die Grillpresse nicht nur für Burger, sondern auch für die Erzeugung perfekter Grillstreifen auf (Gemüse-)Steaks und Highway-Hähnchen verwenden; außerdem ist sie ideal zum Grillen von Braunen Kräuter-Seitlingen, Flachbrot oder Panini geeignet.
Am besten verwenden Sie die Gusseisen-Grillpresse in Kombination mit dem Big Green Egg-Gusseisenrost, der...
Aber natürlich können Sie dieses Zubehörteil von Big Green Egg auch für viele andere Gerichte einsetzen. Das Gewicht dieses gusseisernen Tools verhindert, dass sich Ihre Zutat während des Garens verkrümmt.
Gleichzeitig sorgen Sie für 100 % Kontakthitze, für eine stärkere Maillard-Reaktion und somit für einen viel aromatischeren Geschmack. Daher sollten SIe die Grillpresse nicht nur für Burger, sondern auch für die Erzeugung perfekter Grillstreifen auf (Gemüse-)Steaks und Highway-Hähnchen verwenden; außerdem ist sie ideal zum Grillen von Braunen Kräuter-Seitlingen, Flachbrot oder Panini geeignet.
Am besten verwenden Sie die Gusseisen-Grillpresse in Kombination mit dem Big Green Egg-Gusseisenrost, der Gusseisen-Grillplatte oder der Gusseisenpfanne als Untergrund. So erhalten Sie garantiert attraktive „Sear Marks“ bzw. Grillstreifen.
- Robuste Gusseisenscheibe mit Schutzschicht
- Spiralförmiger Cool-Grip-Handgriff für einen sicheren und bequemen Griff
- Verteilt die Wärme gleichmäßig
Der Smash-Burger ist ein echter amerikanischer Grill-Klassiker. Mit dem neuen Zubehörteil von Big Green Egg, der Gusseisen-Grillpresse, können Sie diesen herzhaften Burger jetzt auch ganz einfach in Ihrem Keramikgrill zubereiten. Die Grillpresse sorgt nämlich dafür, dass den Burger innen wunderbar saftig bleibt, zugleich aber außen besonders knusprig wird.