Alfa Forni Pizzaschaufel Medium – Professionelle Aluminium-Pizzaschaufel für perfekte Backergebnisse

Präzision wie beim Pizzaiolo

Die Alfa Forni Pizzaschaufel Medium wurde speziell für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker entwickelt und ermöglicht das sichere Einschießen, Drehen und Entnehmen von Pizzen aus dem Pizzaofen. Das perforierte Schaufelblatt aus hochwertigem Aluminium reduziert überschüssiges Mehl auf dem Pizzaboden und sorgt so für eine sauber gebackene Pizza mit authentischem Geschmack. Dank ihrer leichten Bauweise und der ergonomischen Handhabung wird jede Pizza präzise und komfortabel bewegt – ganz wie beim Profi.

Perforiertes Schaufelblatt für perfekte Ergebnisse

Das großzügige Schaufelblatt verfügt über eine präzise Perforation, durch die überschüssiges Mehl bereits vor dem Einschießen der Pizza abfällt. Dadurch wird verhindert, dass Mehlreste auf dem heißen Backstein verbrennen und einen bitteren Geschmack verursachen. Gleichzeitig gleitet die Pizza besonders leicht auf den Stein und lässt sich ebenso einfach wieder entnehmen.

Leicht, robust und optimal ausbalanciert

Das Schaufelblatt besteht aus hochwertigem Aluminium und kombiniert ein geringes Gewicht mit hoher Stabilität. Dadurch lässt sich die Pizza auch bei hohen Temperaturen sicher führen. Der ergonomische Griff mit rutschfester Duroplast-Ummantelung sorgt jederzeit für einen sicheren Halt und eine angenehme Handhabung.

Variable Länge für maximale Flexibilität

Der Griff ist modular aufgebaut und kann je nach Einsatzbereich angepasst werden. Ohne Verlängerung beträgt die Gesamtlänge 95 cm. Mit der mitgelieferten Aluminiumverlängerung lässt sich die Schaufel auf 125 cm verlängern – ideal für größere Pizzaöfen oder mehr Abstand zur Hitze.

Passend für alle Alfa Pizzaöfen

Die Medium-Ausführung eignet sich ideal für Pizzen bis 30 cm Durchmesser und ist mit allen Alfa Pizzaöfen für den Heimgebrauch kompatibel. Durch die ausgewogene Konstruktion ist sie sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Pizzabäcker bestens geeignet.

Highlights

• Original Alfa Forni Pizzaschaufel

• Medium-Ausführung für Pizzen bis 30 cm

• Perforiertes Aluminium-Schaufelblatt

• Reduziert überschüssiges Mehl auf dem Pizzaboden

• Leichte und stabile Konstruktion

• Ergonomischer, rutschfester Griff

• Modulares Griffsystem

• Variable Gesamtlänge von 95 cm oder 125 cm

• Hochwertige Aluminium-Ausführung

• Passend für alle Alfa Pizzaöfen

• Ideal für Hobby- und Profi-Pizzabäcker