AK Gänse- und Entenbraten 75g

Festtagsaromen für knusprige Haut und saftigen Braten

Ein guter Enten- oder Gänsebraten lebt von zwei Dingen: saftigem Fleisch und einer perfekt gewürzten, knusprigen Haut. Genau hier setzt das Ankerkraut Enten- & Gänse Gewürz an – eine klassische Mischung für intensiven Geschmack und echtes Festtagsgefühl.

Klassische Bratenwürze mit Charakter

Die Mischung vereint typische Zutaten wie Meersalz, Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch und Orangenschale zu einem ausgewogenen Gesamtbild.
Ergänzt wird das Profil durch Kräuter wie Majoran, Rosmarin oder Salbei, die für die typische Bratennote sorgen.

Perfekt für Ente, Gans und Geflügel

Ideal geeignet für:

• Enten- und Gänsebraten
• Geflügel aus dem Ofen oder Grill
• Füllungen und Bratensaucen

Die Mischung ist speziell auf fettreiches Geflügel abgestimmt und bringt Würze, ohne zu dominieren.

Einfache Anwendung

Einfach das Geflügel innen und außen großzügig mit dem Gewürz einreiben und anschließend wie gewohnt garen.
So können sich die Aromen optimal entfalten und sorgen für eine aromatische Kruste.

Aromatische Tiefe durch ausgewählte Kräuter

Kümmel, Liebstöckel und Salbei unterstützen die Verdauung und verleihen dem Braten zusätzliche Tiefe.
Das Ergebnis ist ein harmonischer Geschmack, der perfekt zu klassischen Beilagen wie Rotkohl oder Klößen passt.

Vielseitig einsetzbar

Nicht nur für Weihnachten geeignet. Auch ideal für:

• Grillgerichte mit Geflügel
• Pfannengerichte
• kreative Bratenvariationen

Ein Gewürz, das das ganze Jahr funktioniert – vom Festtagsbraten bis zum BBQ.

Natürlich und ohne Zusätze

• ohne Geschmacksverstärker
• ohne künstliche Aromen
• ohne Konservierungsstoffe

Für ehrlichen Geschmack ohne Kompromisse.