Roccbox
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Gozney Roccbox – Mobiler Pizzaofen für echte Genussmomente
Die Gozney Roccbox ist der ideale Pizzaofen für alle, die nicht nur Wert auf echten Geschmack legen, sondern auch maximale Flexibilität suchen. Kompakt, leistungsstark und in wenigen Minuten einsatzbereit – dieser Ofen bringt authentische Steinofenpizza direkt zu Euch nach Hause, auf die Terrasse oder mit auf den Roadtrip.
Mit bis zu 500 °C Backtemperatur, innovativer Rolling Flame-Technologie und einem mobilen Design lässt die Roccbox keine Wünsche offen – weder bei der Handhabung noch beim Ergebnis.
Schnell, heiß, knusprig – die Technik der Roccbox
Hinter dem kompakten Format der Gozney Roccbox steckt modernste Technik für perfektes Backen bei hoher Temperatur. So gelingt Euch Pizza wie aus dem italienischen Steinofen – in nur 60 Sekunden.
- Aufheizzeit: Nur ca. 20 Minuten bis 500 °C
- Rolling Flame-Technologie für gleichmäßige Hitze
- Hochwertiger Gasbrenner mit Piezo-Zündung
- Optionaler Holzbrenner für echtes Raucharoma
- Integriertes Thermometer zur Temperaturkontrolle
- Keramikfaser-Isolierung für minimale Wärmeverluste
- 19 mm starker Pizzastein aus Cordierit
Durch die optimierte Luftzirkulation entsteht im Inneren eine stabile Flamme, die für konstante Hitze und gleichmäßige Garergebnisse sorgt.