Steak, Steak, Steak Grillkurs

Rund um die Welt mit Steaks

Steak ist nicht gleich Steak – und genau darum dreht sich alles in diesem Grillkurs. Bei „Steak, Steak, Steak – Edition 2026“ tauchen wir gemeinsam in die Welt perfekt gegrillter Steaks ein und zeigen dir verschiedene Methoden, mit denen du zuhause konstant großartige Ergebnisse erzielst.

Du lernst, worauf es bei der Auswahl des Fleisches ankommt, welche Cuts sich besonders gut eignen und wie du Hitze, Grillzonen und Kerntemperaturen optimal nutzt. Gemeinsam bereiten wir mehrere Steakvarianten zu und zeigen dir unterschiedliche Grilltechniken – vom klassischen direkten Grillen bis hin zu modernen Methoden wie Reverse Sear oder extremem Anrösten auf Hochtemperaturzonen.

Neben verschiedenen Steak-Cuts bereiten wir auch passende Beilagen und ein Dessert vom Grill zu. Während des gesamten Abends erklären unsere Grillmeister die wichtigsten Grundlagen rund um Fleischqualität, Garstufen, Ruhezeiten und perfekte Röstaromen.

Dieser Kurs ist geeignet für Einsteiger sowie auch für Profis.

Unsere Grillmenüs sind mit viel Sorgfalt und Leidenschaft zusammengestellt, um ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis zu garantieren. Wir bitten um Verständnis, dass individuelle Änderungen am Menü leider nicht möglich sind.

Geräte

Gasgrill, Sizzle-Zone, Plancha und Keramikgrill

Dauer

Der Grillkurs dauert 4,5–5 h. Wir ersuchen um pünktliches Erscheinen.