Austrian Basics Grillkurs

Vösendorf
4 Std.
Artikelnummer: EV10002

Was alles inklusive ist:

  • alle Speisen
  • alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
  • Seminar-Rezeptheft (pdf) zum Nachgrillen zuhause

Das erwartet Euch:

  • Amuse Gueules! Ein Willkommensgruß aus der Grillküche
  • Einführung in das Menü und den Verlauf des Kurses
  • Vorbereitung des Grill-Menüs
  • Wissenswertes zu den Themen Fleisch und Beilagen
  • Tipps und Tricks, die jeder Grillmeister kennen muss
  • Gemeinsame Verkostung des Menüs
  • Köstliche Getränke
  • Geselliges Miteinander

Das theoretische Know-how kommt nicht zu kurz:

  • Sicherer Umgang mit dem Grillgerät
  • Richtig reagieren in Gefahrensituationen
  • Die Funktionsweisen und Steuerungen der verschiedenen Grills
  • Direktes und indirektes Grillen, rückwärts Grillen auf verschiedenen Grillern
  • Grilltechniken verständlich erklärt
  • Grillen, Backen, Braten, Kochen, Schmoren und Dünsten
  • Profi-Tipps zu den Grilltemperaturen bei verschiedenen Lebensmittel
  • Die perfekte Pflege und Reinigung der Grillgeräte

Österreich grillt und genießt!

Die beliebten Käsekrainer kennen und lieben wir alle. Darum starten wir mit ihnen in den Abend. Doch bei unserem Austrian Basics Workshop zeigen wir mehr als die perfekte Zubereitung einer Käsekrainer! Wir bereiten die beliebtesten österreichischen Klassiker ganz einfach auf dem Grill zu. Haben Sie schon mal einen Schweineschopf im Ganzen auf dem Grill und Steaks auf der Sizzle Zone zubereitet? Oder vielleicht sogar einen Kaiserschmarrn im Dutch Oven am Gasgrill? Wenn nicht, ist dieser Workshop genau das Richtige für Sie und Ihre Freunde. Wir verwenden diverse Gasgrills in diesem Workshop.

Geräte

Gasgriller und Kugelgriller

Dauer

Der Workshop dauert 4–5 h. Wir ersuchen um pünktliches Erscheinen. 

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Do. 13.06.2024

17:00 Uhr

Austrian Basics Grillkurs

Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt

Ausgebucht

Fr. 28.06.2024

17:00 Uhr

Austrian Basics Grillkurs

Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt

Noch 9 Plätze

Sa. 06.07.2024

10:00 Uhr

Austrian Basics Grillkurs

Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt

Noch 13 Plätze

Do. 25.07.2024

17:00 Uhr

Austrian Basics Grillkurs

Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt

Noch 15 Plätze

Fr. 09.08.2024

17:00 Uhr

Austrian Basics Grillkurs

Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt

Noch 13 Plätze

Do. 12.09.2024

17:00 Uhr

Austrian Basics Grillkurs

Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt

Noch 20 Plätze

Fr. 25.10.2024

17:00 Uhr

Austrian Basics Grillkurs

Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt

Noch 20 Plätze

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