Feuerküche by Tom Heinzle

Grillen am offenen Feuer in seiner ursprünglichsten Form

Erlebt die Faszination des offenen Feuers – gemeinsam mit Grill-Ikone Tom Heinzle! In seinem einzigartigen Seminar „Feuerküche“ zeigt Euch Tom, wie intensiv, aromatisch und kreativ Kochen über echtem Feuer sein kann. Keine Gasbrenner, kein Deckel, keine Kompromisse: Gegrillt wird ausschließlich auf den OFYR Feuerplatten sowie im BraaiMaster.

Ihr lernt, wie man unterschiedliche Holzarten einsetzt, Hitze kontrolliert und mit einfachen Handgriffen beeindruckende Gerichte zaubert.

Natürlich wird auch gemeinsam gekocht, probiert und genossen – rustikal, ehrlich und voller Geschmack. Dieses Seminar richtet sich an alle, die Grillen neu erleben wollen: ursprünglich, kreativ und absolut handwerklich.
Ein Abend voller Funkenflug, großartiger Aromen und echter Heinzle-Feuerleidenschaft!

Über Tom Heinzle

Der gute Geschmacks- und Geruchssinn wurde dem gebürtigen Vorarlberger schon in die Wiege gelegt: Das Spiel mit den Aromen und hochwertigen Lebensmittel ist genau sein Ding. Als kulinarischer Freigeist interpretiert der Grillprofi und Buchautor das Grillen neu – und kreiert mit seinem eigenen Grillstil außergewöhnliche Grillmenüs. Er ist am Grill-Horizont eine Ausnahmeerscheinung und gilt als einer der besten Feuerköche.

Unsere Grillmenüs sind mit viel Sorgfalt und Leidenschaft zusammengestellt, um ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis zu garantieren. Wir bitten um Verständnis, dass individuelle Änderungen am Menü leider nicht möglich sind.