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Grillspaß für die Kleinen: Tipps für ein gelungenes Grillen mit Kindern

Habt Ihr schon mal versucht gemeinsam mit Euren Kindern was köstliches am Grill zu zaubern? Gemeinsames Kochen und Grillen macht...

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Selbst angesetzter Gin mit Botanicals

Gin hat in den letzten Jahren eine regelrechte Renaissance erlebt. Doch warum sich mit dem Gewöhnlichen begnügen, wenn man die...

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Der perfekte Grill: Ein Leitfaden zum Grillerkauf

Der Kauf des richtigen Grills ist entscheidend für ein unvergessliches Grillerlebnis. Doch bei der Vielzahl von Modellen auf dem Markt...

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3 vegetarische Köstlichkeiten vom Grill

Wer sagt, dass man immer Fleisch grillen muss? Vegetarisch grillen kann zwar eine riesige Herausforderung sein, aber wir zeigen Euch...

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Alles über das Wagyu Rind

In Europa heißt Wagyu übersetzt „japanisches Rind“. Wobei „Wa“ soviel wie Japan heißt und „Gyu“ soviel wie Rind. In Japan heißt diese...

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Frühjahrsputz beim Gasgrill

Wir grillen das ganze Jahr und wenn man viel und regelmäßig grillt ist es wichtig, einmal im Jahr den Gasgrill...

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Was tun bei einem Fettbrand?

Hat man die Pflege des Grills vernachlässigt oder vergessen die Fettauffangpfannen- und schalen auszuleeren und zu säubern, steigt die Wahrscheinlichkeit...

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Txogitxu, die alte spanische Kuh

Wer einmal was besonderes am Grill ausprobieren möchte, dem legen wir das edle Txogitxu Rind ans Herz. Hier erfahrt Ihr...

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Die perfekten Käsekrainer

Käsekrainer zählen zu den beliebtesten Würsteln der Österreicher. Hierzulande gehört sie zum Standardangebot der Würstelstände. Wir erzählen Euch mehr über...

Fleischkunde

Duroc: eine Schweinerasse erobert den Grill

Duroc Schweine sind eine rund 250 Jahre alte, aus den USA stammende Kreuzung von roten Jersey-Schweinen (aus New Jersey) und...

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Infrarotbrenner FAQ

Was genau ist ein Infrarotbrenner? Infrarotbrenner sind im Grill integrierte Keramiksteine. Meistens befinden sie sich auf einem Seitenteil, anstatt eines...

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