Dutch Oven Basics Grillkurs
€ 129,00
Was alles inklusive ist:
- alle Speisen
- alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
- Seminar-Rezeptheft (pdf) zum Nachgrillen zuhause
Das erwartet Euch:
- Amuse Gueules! Ein Willkommensgruß aus der Grillküche
- Einführung in das Menü und den Verlauf des Kurses
- Vorbereitung des Grill-Menüs
- Wissenswertes zu den Themen Fleisch und Beilagen
- Tipps und Tricks, die jeder Grillmeister kennen muss
- Gemeinsame Verkostung des Menüs
- Köstliche Getränke
- Geselliges Miteinander
Das theoretische Know-how kommt nicht zu kurz:
- Sicherer Umgang mit dem Grillgerät
- Richtig reagieren in Gefahrensituationen
- Die Funktionsweisen und Steuerungen der verschiedenen Grills
- Direktes und indirektes Grillen, rückwärts Grillen auf verschiedenen Grillern
- Grilltechniken verständlich erklärt
- Grillen, Backen, Braten, Kochen, Schmoren und Dünsten
- Profi-Tipps zu den Grilltemperaturen bei verschiedenen Lebensmittel
- Die perfekte Pflege und Reinigung der Grillgeräte
Wer kennt sie nicht, die schweren Gusseisentöpfe – auch Dutch Oven genannt. In diesem Grillkurs erlernen Sie die Basics, um mit diesem Gerät köstliche Gerichte zu zaubern. Smackhaftes Schichtfleisch, saftige Rindsrouladen oder geschmorte Lammschulter? Was ist Euer Favorit? Vielleicht ein Fiaker Gulasch mit selbstgemachtem Brot oder doch etwas Süßes wie ein Früchte Cobbler mir Eis und Kurkumahippe? Lernt den den Umgang mit diesem oft unterschätztem Kochgerät und verwöhnt Eure Gäste und Familie.
Unsere Grillmenüs sind mit viel Sorgfalt und Leidenschaft zusammengestellt, um ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis zu garantieren. Wir bitten um Verständnis, dass individuelle Änderungen am Menü leider nicht möglich sind.
Geräte
Wir verwenden den Dutch Oven
Dauer
Der Workshop dauert 4,5–5 h. Wir ersuchen um pünktliches Erscheinen.
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Mi. 10.09.2025
17:00 Uhr
Dutch Oven Basics Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 17 Plätze
Sa. 04.10.2025
17:00 Uhr
Dutch Oven Basics Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 20 Plätze
Do. 27.11.2025
17:00 Uhr
Dutch Oven Basics Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 25 Plätze
Do. 04.12.2025
17:00 Uhr
Dutch Oven Basics Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 25 Plätze
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